最近、CBDとして知られるカンナビジオール(Cannabidiol)が注目を集めています。不眠症や不安症など、あらゆる症状に効果があるとされ、万能薬のような存在になっています。その結果、売上は急増しています。2020年には46億ドルの売上を記録しました。この数字は、今後5年間で3倍になると予想されています。グミ、軟膏、チンキ、そして今では、この製品のおかげで デイワンのおかげで、最新の形であるスパークリングウォーターが登場しました。
コバルト色の缶が目印のDay Oneは、本物のフルーツジュースで味付けされた、カロリーゼロの無糖飲料です。爽やかな味わいで、CBDを愛飲しているミレニアル世代やZ世代の人々にも受け入れられる可能性を秘めています。
クリス・クリフォードは、この点に着目しています。Day OneのCEOであるクリス・クリフォードは、しばらく店頭に並ばずにいたブランドを最近再始動させました。フォーブスの独占インタビューでは、コンセプトから実行に移すまでの道のりを語ってくれています。
2019年に発売されたDay Oneは、今になってようやく復活しました。どこに行ったのか?また、再発売では何が違うのでしょうか?
私たちはブランドをオフラインにして、再編成、再構築、処方の改善を行いました。タイミングや戦略がまったく適切ではなかったので、自分たちに正直になって再スタートすることを恐れませんでした。基本的に、私たちはこのブランドが何であるかを理解していました。今回、私たちの焦点は明確です。私たちは、CBD飲料の入り口になりたいと思っています。そのために、価格を調整して、製品をより身近なものにしました。また、ポジティブなメッセージを発信するブランドにしたいと考え、戦略を練りました。自分たちがリセットしてベストを尽くすことを恐れていては、他の人たちにも同じことをしてもらうのは正しくありませんからね。
この業界に入ったきっかけは何ですか?
私はもともと、ブランドの古い親会社の下でDay Oneを構築し、立ち上げる機会を与えられていました。しかし、その親会社には内部問題があり、ブランドが軌道に乗った頃にDay Oneは市場から撤退してしまいました。騒動が収まった後、私は前オーナーからDay Oneブランドを購入することになりました。結果的には、私たちのアプローチを見直す機会を得られたことに感謝しています。私たちは、処方、チーム、新しい資本パートナーなど、ブランドを全面的に再活性化させました。
Day One」のアイデアはどこから来たのですか?また、この名前にはどのような意味があるのですか?
Day One」という名前は、私たちがこの製品に込めた思いから生まれました。CBDスパークリングウォーターは、バランスを整え、活力を与えてくれます。新しいスタートアップでの初日、仕事の初日、休暇の初日など、「初日」のようなリセットが必要な時です。初日に正しい考え方をすることは非常に重要です。私たちは「Day One」を再確認するためのものであると同時に、初日の態度が調子を決めることを思い出させてくれるものであると考えています。初日は新たなスタートです。多くの人は “スタート “が一番大変だと思っているので、それを簡単にしたいと思っています。
ブランドとしてのDay Oneの目標、5年後、10年後にはどうなっていたいですか?
私たちは、CBDと大麻全体の領域が急速に加速し、特にCBD飲料が「ニュークラシック」のカテゴリーになると考えています。ですから、私たちはそのニュークラシックになりたいのです。この飲料は、さまざまな消費シーンに最適で、消費者の総合的な健康目標をサポートすることができます。私たちは、機能性成分としてのCBDの枠を超えたライン拡張を計画していますが、私たちの定番SKUは、革新を続け、最高の飲料製品を開発するための強力な基盤になると信じています-すべては、消費者の健康、ウェルネス、マインドセットをサポートするという包括的な目標のためです。次の1年は、私たちが到着したことを人々に知らせ、この製品を再び世に送り出すことです。5年後、10年後も、Day Oneが先頭に立って、大麻をベースにしたウェルネスの領域を管理し、実際に効果のある身近な大衆向け飲料製品を作っていきたいと思います。
製品はどこで販売されますか?
本製品は、米国の消費者向けに以下のサイトで販売しています。 www.drinkdayone.com.店舗に関しては、南カリフォルニア、テキサス州、オハイオ州、カンザス州、イリノイ州、テネシー州で販売を開始しています。
現在のフレーバーはどのように決定したのですか?他に予定されているものはありますか?
何百もの選択肢を試した結果、柑橘類と炭酸水は非常に相性が良いことがわかりました。このブランドが “人生のリフレッシュ “を意味するのであれば、ドリンクも同様にリフレッシュできるものでなければなりません。柑橘系のスパークリングウォーターは、まさにそれを実現しています。さらに、これらのフレーバーは私たちのチームのお気に入りであり、過去52週間の調査では、レモン、ライム、グレープフルーツが最も人気のあるスパークリングフレーバーであることがわかりました。私たちは常に革新的な方法を模索しており、定番の3つのフレーバーで設定した高い水準に見合う他のフレーバーを追加することは間違いありません。
あなたにとって、CBDの理想的な楽しみ方は何ですか?
個人的には、Day Oneは1日の始まりに最適なドリンクだと思います。朝、メールやミーティングに入る前に、バランスを取るのに役立ちます。しかし、これは自分自身をリフレッシュするためのものなので、ワークアウトの後や仕事で長い一日を過ごした後にも最適です。回復したい、リセットしたい、次のことを始めたい、そんなあらゆる場面で活躍しています。おまけに、カクテルのミキサーとしても最適です。
最近のCBDシーンは混雑していますね。あなたの最大の差別化ポイントは何ですか?
CBDの分野でDay Oneが差別化できるのは、製品の価値とブランドの提供だと思います。私たちは、他の市場に匹敵する量のCBDを提供する高品質の製品を作りましたが、それをより手に取りやすい価格で販売しています。Day OneのCBD製品は、すべてのタイプの消費者が購入できるように、2.99ドルという価格設定にしました。私たちは、多くの人にCBDとその健康特性を知ってもらいたいと思っています。2.99ドルを超える飲料は、多くの消費者にとって手の届かないものだと考えています。
ブロードスペクトラムCBDとは何ですか?
ブロードスペクトラムCBDは、大麻の健康効果を、精神的な興奮を伴わずに得ることができます。基本的に「ブロードスペクトラム」CBDとは、THCを含まないことが確認されたCBDを提供することを意味します。.ブロードスペクトラムCBDは、THCを除いたCBDや他のカンナビノイド、テルペンなど、大麻植物に自然に含まれるすべての植物化学物質を含んでいます。研究によると、CBDだけを摂取するよりも、CBDとテルペンやテルペノイドと呼ばれる大麻植物に含まれる小さな有機化合物を一緒に摂取した方がより効果的だと言われています。ブロードスペクトラムCBDは、THCによる精神的な高揚感を伴わずに、大麻の健康的な特性を得ることができます。
CBDに対する反応は人それぞれのようですが、Day Oneの理想的な飲用量はどのくらいですか?
CBDには法的な定義や処方箋はありませんので、各自が自分に合ったものを選ぶことになります。私たちが1缶あたり20mgのCBDを配合したのは、1日のうちでいつでも明晰さを取り戻すのに最適な量であると考えたからです。個人的には、Day Oneを1日に1〜2本飲んで、とても気分がいいです。
この業界には多くの誤った情報があるようです。透明性を高めるためにどのような取り組みをしていますか?
基本的に、私たちはDay Oneが何を提供しているかを正確に知っていただきたいので、各バッチを厳密にテストしています。CBDの世界では、監視の目が行き届かないために矛盾が生じることがあるので、私たちは透明性を保ち、パートナーと協力して効能や安定性を確認しています。私たちはCBD業界のリーダーでありたいと考えており、そのためには約束を果たすための努力を惜しみません。私たちは、教育に重点を置き、ブランドメッセージで方向性を示すことで、小売店や流通業者を強力にサポートする予定です。この分野は若く、刺激的で、変化しやすいので、私たちは大きな役割を果たしたいと思っています。
Brad Japheは、食品、飲料、旅行
を専門とするフリーランスのジャーナリストです。また、
ビールやスピリッツのコンサルタントとしても活躍しており、月に一度、クラフト
のイベントを開催し
ています。
ブラッド・ジャッペは、食品、飲料、旅行を専門とするフリーランス・ジャーナリストです。ビールやスピリッツのコンサルタントをしながら、ロサンゼルスとニューヨークで毎月、クラフトペアリングや教育用ディナーを開催したり、フェスティバルやレストランのドリンクメニューを企画したりしています。バーボンよりスコッチ、ラガーよりIPA、Shake ShackよりIn-n-Outが好き。好きな犬種は紛れもなくシベリアンハスキーで、ニューヨーク・ニックスへの不合理な片思いに悩まされています。
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